Sopa Farta de Lentilha
Sopa Farta de Lentilha é um jantar moderadamente fácil. Feito com 16 onças. pacotes de lentilhas, 2 cebolas grandes picadas, 2 xícaras de aipo picado, 3 dentes de alho grandes picados e 1 punhado de salsa fresca picada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Lave as lentilhas e deixe de molho durante a noite; ralo.
Refogue a cebola, o aipo e o alho no azeite.
Coloque as lentilhas embebidas em uma panela grande e encha com 2 litros de água.
Adicione os legumes salteados, a cenoura, o tomate (picado bem grosseiramente) junto com todo o purê, orégano, sal, pimenta, salsa e louro.
🍷 Combinações Perfeitas
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