Sopa abundante de pollo y queso
La abundante sopa de pollo y queso es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 cubitos de caldo de pollo, 2 c. papa cortada en cubitos, 1 c. zanahorias en rodajas, 1 c. apio en rodajas y 1/2 c. Cebolla picada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Disuelva los cubitos de caldo en 2 tazas de agua hirviendo.
Agregue verduras y condimentos.
Tape y cocine a fuego lento durante 20 minutos o hasta que las verduras estén tiernas.
No escurrir.
Derrita la mantequilla en una cacerola aparte.
Agrega la harina y revuelve.
Agregue gradualmente la leche y revuelva hasta que espese.
Agrega el queso; remover.
Agrega la salsa de queso a la mezcla de verduras.
Agrega el pollo y caliéntalo; no hervir.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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