Gruau de fromage copieux
Hearty Cheese Grits est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 6 c. eau, 1/2 c. sel, 1 1/2 c. gruau régulier non cuit, 1/2 c. de beurre ou de margarine et 4 c. (1 lb) de fromage cheddar mi-fort râpé, divisé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Mélanger l'eau et le sel; porter à ébullition.
Incorporer le gruau; cuire jusqu'à cuisson complète, en suivant les instructions sur l'emballage.
Retirer du feu.
Ajouter le beurre et 3 3/4 tasses de fromage; remuer jusqu'à ce que le fromage fonde.
Ajoutez une petite quantité de gruau chaud aux œufs en remuant bien ; incorporer le mélange d'œufs au reste du gruau chaud.
Versez le gruau dans un plat allant au four de 2 1/2 litres légèrement graissé.
Cuire au four à 350° pendant 1 heure et 10 minutes.
Saupoudrer du 1/4 tasse de fromage restant; cuire encore 5 minutes. Donne 8 portions.
🍷 Accords Parfaits
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