Sémola de queso abundante
La abundante sémola de queso es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 c. agua, 1/2 cucharadita. sal, 1 1/2 c. sémola normal cruda, 1/2 c. mantequilla o margarina y 4 c. (1 libra) de queso cheddar rallado medio picante, dividido, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Combine agua y sal; llevar a ebullición.
Agrega la sémola; cocine hasta que esté cocido, siguiendo las instrucciones del paquete.
Retirar del fuego.
Agrega la mantequilla y 3 3/4 tazas de queso; revuelva hasta que el queso se derrita.
Agrega una pequeña cantidad de sémola caliente a los huevos, revolviendo bien; Agrega la mezcla de huevo a la sémola caliente restante.
Vierta la sémola en una fuente para hornear de 2 1/2 cuartos ligeramente engrasada.
Hornear a 350° durante 1 hora y 10 minutos.
Espolvorea con el 1/4 taza de queso restante; hornee 5 minutos más. Rinde 8 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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