Sopa Farta de Carne e Legumes
A sopa saudável de carne e vegetais é um jantar impressionante. Feito com 2 libras. ensopado de carne, 4 litros de água, 16 cubos de caldo de carne, 1 colher de sopa. sal e 4 c. repolho picado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
Coloque água, 1 colher de sopa. sal e caldo em uma panela grande e leve para ferver.
Adicione o repolho, a cebola, a cenoura, o aipo e o tomate.
Corte a carne em pedaços pequenos e adicione à sopa.
Volte a ferver, abaixe o fogo, tampe e cozinhe por 30 minutos.
Adicione os ingredientes restantes e cozinhe coberto por 3-4 horas.
O sabor é ainda melhor no dia seguinte.
🍷 Combinações Perfeitas
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