Pastel de media luna abundante de carne y queso
El abundante pastel de media luna de carne y queso es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 1-1/4 libras de carne molida, 1/3 taza de cebolla picada, 1/4 taza de pimiento verde picado, 1/4 cucharadita de semillas de comino, si lo desea, y 1/4 cucharadita de sal de ajo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Calienta el horno a 375°.
En una sartén grande, dore la carne molida con la cebolla y el pimiento verde.
Drenar.
Revuelva las semillas de comino, la sal de ajo, la sal, la salsa de tomate y las judías verdes.
Cocine a fuego lento sin tapar mientras prepara la base.
Separa la masa en 8 triángulos.
Colóquelo en un molde para pastel de 9 pulgadas sin engrasar.
Presione firmemente sobre el fondo y los lados superiores para formar una corteza.
Sellar perforaciones.
En un tazón pequeño, combine el huevo y el queso.
Extienda sobre el fondo de la base.
Vierta la mezcla de carne caliente sobre la mezcla de queso.
Espolvoree con el queso restante y el pimentón.
Hornee a 375° durante 20-25 minutos o hasta que la masa esté dorada.
Dejar reposar 5 minutos antes de servir.
🍷 Maridajes Perfectos
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