فطيرة الهلال باللحم البقري والجبن

فطيرة الهلال باللحم البقري والجبن

👁️ 23 مشاهدة

فطيرة الهلال باللحم البقري والجبن هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 1-1/4 رطل من اللحم البقري المفروم، 1/3 ج بصل مفروم، 1/4 ج فلفل أخضر حلو، مفروم، 1/4 ملعقة صغيرة بذور الكمون، إذا رغبت في ذلك و1/4 ملعقة صغيرة ملح الثوم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة
👨‍🍳 طريقة التحضير

سخني الفرن إلى 375 درجة.

في مقلاة كبيرة، حمري اللحم المفروم مع البصل والفلفل الأخضر.

بالُوعَة.

تُضاف بذور الكمون، وملح الثوم، والملح، وصلصة الطماطم، والفاصوليا الخضراء.

يُطهى على نار خفيفة أثناء تحضير القشرة.

قسمي العجينة إلى 8 مثلثات.

ضعيها في قالب فطيرة مقاس 9 بوصة غير مدهون.

اضغط بقوة على الجوانب السفلية والأعلى لتشكيل القشرة.

ثقوب الختم.

في وعاء صغير، الجمع بين البيض والجبن.

تنتشر على الجزء السفلي من القشرة.

يُسكب خليط اللحم الساخن فوق خليط الجبن.

يرش مع الجبن المتبقي والبابريكا.

تُخبز في الفرن على حرارة 375 درجة لمدة 20-25 دقيقة أو حتى يصبح لون القشرة بنياً ذهبياً.

دعونا نقف 5 دقائق قبل التقديم.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.