Name: يخنة لحم البقر والخضار الشهية
Ingredients: 3 tbsp. دقيق لجميع الأغراض; 2 tsp. ملح مقسم; 1/4 tsp. الفلفل; 2 lb. لحم بقري مطهي، مقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة; 2 tbsp. زيت; 1 بصل مفروم; 1 clove الثوم المفروم; 4 جزر أبيض (حوالي 1 رطل)، مقطع إلى قطع بحجم 1 بوصة; 4 جزر (حوالي 1 رطل)، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة; 4 بطاطس ذات قشر أحمر (حوالي 1 رطل)، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة; 2 c. النبيذ الأحمر أو مرق اللحم البقري; 1 1/2 tsp. زعتر مجفف

يخنة لحم البقر والخضار الشهية

👁️ 6 مشاهدة

يعد يخنة اللحم البقري والخضروات اللذيذة وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 3 ملاعق كبيرة. دقيق لجميع الأغراض، 2 ملعقة صغيرة. ملح مقسم 1/4 ملعقة صغيرة. فلفل، 2 رطل من لحم البقر المطهي، مقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة و2 ملعقة كبيرة. الزيت، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.