Herzhafte gefüllte Pilze
Herzhaft gefüllte Pilze sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 18 großen Pilzen, 1 EL. Olivenöl, 1/4 c. gehackte Zwiebel, 1 Knoblauchzehe, gehackt und 1/4 c. Mit fein gehackten Walnüssen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Backofen auf 350° vorheizen.
Pilze putzen.
Stiele entfernen und fein hacken.
Öl bei mittlerer Hitze erhitzen.
Gehackte Pilzstiele, Zwiebeln, Knoblauch und Walnüsse anbraten, bis die Zwiebeln weich sind.
Vom Herd nehmen. Geriebenen Weizen, Parmesankäse, Kräuter- und Gewürzgewürz sowie Pfeffer unterrühren.
Pilzkappen füllen und die Mischung fest verpacken.
Pilze in einer flachen Auflaufform anrichten.
Die Spitzen leicht mit Paprika bestreuen.
20 bis 25 Minuten backen oder bis die Pilze weich sind.
🍷 Perfekte Kombinationen
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