Tetrazzini de Peru Saudável
Healthy Turkey Tetrazzini é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/2 libra de cogumelos fatiados, 1 colher de sopa. manteiga, 2 colheres de sopa. farinha, 2 c. leite e 1 colher de chá. molho inglês, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Refogue os cogumelos na manteiga até ficarem macios.
Junte a farinha, o sal e a pimenta.
Adicione lentamente o leite, mexendo sempre.
Adicione o molho inglês e cozinhe até engrossar.
Adicione o queijo, o pimentão verde e a cebolinha ao molho e misture bem.
Junte o peru e o espaguete; misture bem.
Despeje em uma caçarola de 2 litros. Polvilhe o topo com parmesão.
Asse, descoberto, a 350° por 20 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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