Pão De Banana E Mirtilo Saudável

Pré-aqueça o forno a 350˚F (180˚C).

Em uma tigela média, amasse as bananas. Misture os ovos, o iogurte, o mel, o extrato de baunilha e o bicarbonato de sódio.

Adicione a farinha e misture.

Adicione os mirtilos e envolva delicadamente na mistura.

Despeje a massa em uma forma de pão untada de 23 x 13 cm (9 x 5 polegadas). Asse por cerca de 50 minutos ou até que um palito saia limpo do meio do pão. (Os tempos de cozimento podem variar, então fique de olho no pão.)

Deixe esfriar por 15 minutos antes de servir.

Aproveitar!