Pain aux dattes sain
Le pain aux dattes sain est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet (8 oz). dattes dénoyautées, 1 c. raisins secs, 1 1/2 c. d'eau bouillante, 2 c. farine et 1 c. bicarbonate de soude, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Dans un bol moyen, mélanger les dattes et les raisins secs.
Versez de l'eau bouillante sur le mélange et laissez refroidir.
Dans un grand bol, incorporer la farine, le bicarbonate de soude, la levure chimique et le sel.
Une fois le mélange de dattes refroidi, incorporer l'œuf et la vanille.
Ajoutez le mélange de dattes.
Remuer jusqu'à homogénéité.
Le mélange sera épais.
Étaler la pâte uniformément dans un moule à pain légèrement graissé de 5 x 9 x 3 pouces.
Cuire au four à 350° pendant 40 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en bois inséré près du centre en ressorte propre.
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