Biscottes santé (Sunnhets Kjeks)

Biscottes santé (Sunnhets Kjeks)

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Les biscottes santé (Sunnhets Kjeks) sont un dîner facile. Réalisé avec 2 2/3 c. eau, 1 bâton de margarine, 2 c. sel, 2 pqt. levure et 2 lb de farine de blé entier, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.

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👨‍🍳 Instructions

Faire fondre la margarine.

Ajouter de l'eau tiède et du sel.

Incorporer la levure et la farine.

Laisser lever jusqu'à doubler de volume.

Placer des cuillerées sur une plaque à biscuits; aplatir avec la main humide.

Laisser lever à nouveau et enfourner à 350° pendant 25 à 30 minutes.

Cool; couper en deux avec un couteau bien aiguisé et sécher au four à feu doux jusqu'à ce qu'il soit croustillant.

Bon avec du beurre et du fromage de chèvre dessus !

🍷 Accords Parfaits

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