الخبز الصحي

الخبز الصحي

⏱️ جاهز في 1h 58m 🥄 تحضير 22 min 🔥 طهي 1h 36m 👥 4 حصص 👁️ 15 مشاهدة

يعد الخبز الصحي من المخبوزات الرائعة التي يمكنك تحضيرها في حوالي ساعة و58 دقيقة. صنع مع . الخميرة الجافة النشطة، ج. الماء الدافئ، ج. شوفان سريع الطبخ . ملح و . تقصير هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة
👨‍🍳 طريقة التحضير

تليين الخميرة في الماء الدافئ.

الجمع بين المكونات الستة التالية وتبرد إلى فاتر.

أضف الخميرة الناعمة ودبس السكر.

ضجة في دقيق القمح الكامل. فاز جيدا.

أضيفي كمية كافية من الدقيق تدريجيًا حتى تحصلي على عجينة طرية.

تخرج على سطح مرشوش بقليل من الدقيق.

يعجن حتى سلس. ضعيها في وعاء مدهون وقلبيها مرة واحدة.

تغطية بقطعة قماش مبللة. دعها ترتفع في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها لمدة ساعة أو أكثر. لكمة إلى أسفل.

اتركها ترتاح لمدة 10 دقائق.

قم بتشكيل رغيفين في مقالي خبز مقاس 9 1/2 × 5 × 3 بوصة مدهونة.

دعها ترتفع حتى تتضاعف، حوالي 45 دقيقة.

اخبزيها لمدة 40 إلى 50 دقيقة في فرن على حرارة 350 درجة. محمص رائع.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.