Лечебный капустный суп

Name: Лечебный капустный суп
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Yield: 8
Ingredients: 3 tablespoons оливковое масло; 1/2 лук, нарезанный; 2 cloves чеснок, нарезанный; 2 quarts вода; 4 teaspoons гранулы куриного бульона; 1 teaspoon соль или по вкусу; 1/2 teaspoon черный перец или по вкусу; 1/2 head капуста, очищенная от сердцевины и крупно нарезанная; 1 (14.5 ounce) can Тушеные помидоры по-итальянски, осушенные и нарезанные кубиками

⏱️ Готово за 1h 15m 🥄 Подготовка 30 min 🔥 Готовка 45 min 👥 8 порции 👁️ 4 просмотров

Мое тело жаждет этого супа всякий раз, когда я простужаюсь, но он хорош в любое время. Однако из-за чеснока было бы неплохо убедиться, что все вокруг вас тоже его едят!

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes

#Суп

📊 Кратко

Подготовка 30 min

Готовка 45 min

Порций 8

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

3 tablespoons оливковое масло

1/2 лук, нарезанный

2 cloves чеснок, нарезанный

2 quarts вода

4 teaspoons гранулы куриного бульона

1 teaspoon соль или по вкусу

1/2 teaspoon черный перец или по вкусу

1/2 head капуста, очищенная от сердцевины и крупно нарезанная

1 (14.5 ounce) can Тушеные помидоры по-итальянски, осушенные и нарезанные кубиками

Пищевая ценность

Порций в рецепте 8

Размер порции 1 порция

Количество на порцию

Калории 82

% дневной нормы*

Всего жиров 5.2g 7%

Насыщенные жиры 0g 0%

Трансжиры 0g

Холестерин 0mg 0%

Натрий 436mg 19%

Всего углеводов 8.6g 3%

Пищевые волокна 2.4g 9%

Всего сахаров 5.6g

Белки 1.5g 3%

Витамин D 0mcg 0%

Кальций 0mg 0%

Железо 0mg 0%

Калий 0mg 0%

* % Дневной нормы (DV) показывает, какую долю от суточной потребности покрывает порция продукта. За основу берётся 2000 ккал в сутки.

👨‍🍳 Приготовление

В большой кастрюле нагрейте оливковое масло на среднем огне.

Добавьте лук и чеснок; готовьте, пока лук не станет прозрачным, около 5 минут.

Добавьте воду, бульон, соль и перец.

Доведите до кипения, затем добавьте капусту.

Тушить, пока капуста не завянет, около 10 минут.

Снова доведите до кипения, затем варите 15–30 минут, часто помешивая.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

🥗 Гарниры

🥂 Напитки

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

🍷 Идеальные сочетания

🥗 Гарниры

🥂 Напитки

🍽️ Вам также может понравиться

Classic Nepali Stewed Chicken Skillet

Authentic Nepali Spiced Pork Stew

Festival Nepali Stewed Turkey Skillet

Grandmother's Nepali Stewed Beef Salad

Rustic Nepali Stewed Beef Porridge

Festival Nepali Baked Chickpeas Stew

💬 Комментарии

Оставить комментарий