ヘーゼルナッツトルテ
ヘーゼルナッツトルテは、約1時間4分で作れるほど簡単なデザートです。卵で作り、分離した、c。砂糖、 。殻をむいたヘーゼルナッツ、すりつぶし、果汁、中～大のレモン1個と中くらいの人参の皮をすりおろし、細かくすりおろしたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
👨🍳 作り方
オーブンを350°に予熱します。
卵白に1/2カップの砂糖を加えて、とろみとつやが出るまで混ぜます。
同じ泡立て器で、黄身が濃くなりレモン色になるまで泡立てます。
残りの1/2カップの砂糖を徐々に加え、混合物が軽くふわふわになるまで混ぜます。
卵黄混合物とナッツ、レモン汁、皮、すりおろしたニンジンを混ぜます。
卵黄混合物に大さじ数杯の卵白を加え、残りを混ぜます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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