Scones aux noisettes et aux raisins
Les scones aux noisettes et aux raisins sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. farine tout usage, 2 c. levure chimique, 1/2 c. sucre semoule, 1/3 c. du beurre ou de la margarine et 2 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Dans le bol à mélanger, mélanger la farine, la levure chimique et le sucre.
Couper le beurre dans le mélange de farine jusqu'à ce que le mélange soit friable.
Avec une fourchette, mélanger l'œuf et le lait jusqu'à homogénéité.
Ajouter aux ingrédients secs en remuant avec la fourchette.
Mélanger jusqu'à ce que les ingrédients soient mélangés.
Ajouter les noix et les raisins secs.
Avec les mains, rassemblez la pâte en boule.
Démoulez sur une planche légèrement farinée, coupée en 8 parts.
Façonnez chaque partie en boule ronde.
Placer sur une plaque à pâtisserie non graissée.
Avec un couteau bien aiguisé, coupez un x au centre de chaque scone.
🍷 Accords Parfaits
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