أكوام القش (كوكيز الفاكهة والجوز مع جوز الهند)
أكوام القش (كوكيز الفواكه والجوز مع جوز الهند) هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من 13 بياض بيضة، 2 ج. سكر 6 1/2 ج. جوز الهند المقشر، 1 1/2 ج. التمر المفروم و 1 ج. الجوز المفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
الجمع بين بياض البيض والسكر.
قم بالطهي في أعلى غلاية مزدوجة فوق الماء المغلي حتى يصل الخليط إلى 120 درجة أو يصبح ساخنًا عند اللمس.
يُمزج جوز الهند والتمر والجوز والملح والفانيليا في وعاء الخلط.
أضف خليط السكر الساخن واخلطه جيدًا.
سيكون الخليط قاسياً إلى حدٍ ما.
باستخدام مغرفة آيس كريم صغيرة، قومي بتشكيلها على شكل كرات ثم ضعيها على صينية خبز مدهونة بقليل من الزيت.
تُخبز في الفرن على حرارة 350 درجة لمدة 20 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
السماح لتبرد وإزالتها من المقلاة. يجعل حوالي 3 عشرات.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً