ホーキンスファミリーブランズウィックシチュー

ホーキンスファミリーブランズウィックシチュー

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ホーキンス ファミリーのブランズウィック シチューは印象的なディナーです。丸鶏3羽、ポークロースト1羽(2 1/2ポンド)、皮をむいたトマト缶2個(1ポンドサイズ)、トマトピューレ缶1個(1ポンドサイズ)、角切りにした大きめのジャガイモ6個で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。

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👨‍🍳 作り方

鶏肉を骨から肉が離れるまで調理します。

骨を取り除きます。肉を一口サイズに切ります。

チキンストックはすべて予約してください。

ストックが冷めたら、上部のグリースを少し取り除きます。

ポークローストを調理します。肉を切り裂く。

鶏肉と豚肉をストックに加えます。熱が通ります。トマト、ピューレを加え、必要に応じて水を加えます。

ジャガイモ、玉ねぎ、塩、コショウ、ウスターソース、タバスコソースを加えて味を調えます。

ライマゲンとホールコーンを加えます。

最後にクリームコーンを加えます。好みに応じて水とトマトソースを追加します。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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