Hawaiianische Tapioka mit Vanillepuddingcreme
Hawaiianische Tapioka mit Vanillepuddingcreme ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Fruchtsaftiger roter Hawaii-Punsch oder Traubensaft, 1/2 c. Zucker, 1/3 c. schnell kochende Tapioka, 1/2 TL. Salz und 1 c. Mit Burgunderwein liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
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Mischen Sie in einem 3-Liter-Topf die ersten 4 Zutaten; 5 Minuten stehen lassen, damit die Tapioka weich wird.
Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren kochen, bis es eindickt und zu kochen beginnt (ca. 5 Minuten). Wein hinzufügen und unter ständigem Rühren weitere 5 Minuten kochen lassen.
Den Pudding in sechs 12-Unzen-Weingläser oder Dessertschalen füllen.
Abdecken und im Kühlschrank lagern, bis es gut abgekühlt ist, etwa 2 Stunden.
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