Poulet à la façon des îles hawaïennes
Le poulet à la manière des îles hawaïennes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 boîte (8 oz) de morceaux d'ananas, 2 lb de morceaux de poulet, 2 c. shortening, 1 boîte de bouillon de poulet Campbell's et 1/4 c. vinaigre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Égoutter l'ananas en réservant le liquide.
Dans une poêle, faire dorer le poulet dans le shortening; verser la graisse.
Ajouter le jus d'ananas réservé, le bouillon, le vinaigre, le sucre, la sauce soja et l'ail.
Couvrir et cuire 40 minutes. Ajouter les poivrons verts et les morceaux d'ananas et cuire 5 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit tendre.
Remuer de temps en temps.
Mélanger la fécule de maïs et l'eau; ajouter progressivement au mélange et cuire jusqu'à épaississement.
Servir avec du riz persil cuit.
🍷 Accords Parfaits
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