Pastel de frutas hawaiano
El pastel de frutas hawaiano es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3/4 c. harina, 1/4 cucharadita. bicarbonato de sodio, 3/4 c. azúcar, 2 c. (10 oz.) dátiles enteros sin hueso y 1 c. (5 oz.) de nueces de macadamia, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Combine la harina, el polvo para hornear, el bicarbonato de sodio y la sal.
Agrega el azúcar.
Agrega los dátiles, las nueces y los trozos de piña.
Revuelva bien para cubrir con la mezcla de harina.
Batir los huevos hasta que estén espumosos y de color amarillo claro (aproximadamente 3 minutos).
Agrega los huevos y el sabor a brandy a la mezcla de harina de frutas.
Mezclar bien.
Vierta en un molde para pan de 9 x 5 x 3 pulgadas engrasado y forrado con papel.
Hornee en horno a 300° durante 1 1/2 horas.
Deje enfriar en el molde durante 10 minutos.
Retirar del molde, quitar el papel y terminar de enfriar sobre una rejilla.
Se mantiene bien.
Bien envuelto, se conservará hasta 2 meses.
🍷 Maridajes Perfectos
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