Bolo Chiffon Havaiano
Bolo Chiffon Havaiano é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3/4 c. suco de abacaxi kroger, 2 1/4 xícara. farinha peneirada, 1 1/2 c. açúcar, 1 colher de sopa. fermento em pó de dupla ação e 1 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Em uma tigela grande, peneire a farinha, o açúcar, o fermento e o sal.
Faça um buraco e adicione na ordem: óleo para salada, gemas, suco de abacaxi e casca de limão.
Bata com colher até ficar homogêneo. Bata as claras e o creme de tártaro em uma tigela grande até obterem picos bem firmes.
Despeje lentamente a mistura de gemas sobre as claras batidas, dobrando delicadamente até misturar bem.
Junte o coco.
Despeje em uma forma tubular de 10 polegadas bem limpa e sem untar. Asse em forno lento pré-aquecido (325°) por 55 minutos, depois em forno moderado (350°) por 10 a 15 minutos.
Inverta a panela.
Pendure até esfriar. Decore com chantilly e abacaxi escorrido (triturado).
🍷 Combinações Perfeitas
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