Pollo Hawaiano
El pollo hawaiano es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 1 libra de pechugas de pollo deshuesadas y peladas, 3 tallos de apio rebanados, 1/4 libra de champiñones o 1 lata de tallos y trozos, 1 cebolla grande picada en trozos grandes y 1 lata de castañas de agua en rodajas, escurridas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Rocíe el wok o una sartén pesada con Pam.
Calentar hasta que esté caliente.
Agregue el pollo y saltee hasta que el pollo se ponga blanco.
Quitar y guardar.
Agregue el apio, los champiñones, la cebolla, las castañas de agua, los brotes de bambú, el jengibre y la salsa de ostras a la sartén.
Cocine a fuego alto durante 3 minutos.
Escurrir la piña.
Agrega el jugo, 3/4 taza de caldo de pollo y el pollo al wok; cubra y cocine a fuego lento durante 2 minutos. Combine el 1/4 taza de caldo de pollo restante y la maicena; licua hasta que quede suave.
Agrega al wok.
Cocine, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla espese y burbujee.
Agrega trocitos de piña; calentar hasta que esté bien caliente.
🍷 Maridajes Perfectos
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