Poulet hawaïen

Dans une grande poêle antiadhésive vaporisée d'un spray antiadhésif, faire revenir les lanières de poivron, les lanières d'oignon et l'ail jusqu'à ce que l'oignon soit translucide. Déplacez les légumes sur les côtés de la poêle et ajoutez les poitrines de poulet.

Faire dorer légèrement le poulet des deux côtés et cuire à feu vif pendant environ 5 minutes.

Ajouter les morceaux d'ananas avec le jus; réduire le feu à doux et couvrir hermétiquement.

Laissez cuire lentement pendant environ 30 à 40 minutes. Pendant que vous mijotez, ajoutez la sauce teriyaki.

C'est merveilleux servi sur du riz chaud.