دجاج هاواي

في مقلاة كبيرة غير لاصقة، مرشوشة برذاذ غير لاصق، تُقلى شرائح الفلفل، شرائح البصل والثوم حتى يصبح البصل شفافًا. انقل الخضار إلى جوانب المقلاة وأضف صدور الدجاج.

يُحمر الدجاج قليلاً على كلا الجانبين، ويُطهى على نار عالية لمدة 5 دقائق تقريباً.

أضف قطع الأناناس مع العصير. خفض الحرارة إلى منخفضة وتغطيتها بإحكام.

دع هذا يطهى ببطء لمدة 30 إلى 40 دقيقة. أثناء الغليان، أضيفي صلصة الترياكي.

إنه رائع يقدم على الأرز الساخن.