Hawaiianisches Huhn
Hawaiianisches Hühnchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 18 oz. Dose zerkleinerte Ananas, 8 oz. Dose Ananasstücke, 1 c. Ketchup, 1/2 c. Essig und 2 EL. Mit Sojasauce liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Für die Marinade alle Zutaten vermischen.
Hähnchenstücke in einer Schicht in eine flache Backform legen (12 bis 15 Stück). Marinade über das Hähnchen gießen.
4 bis 6 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank marinieren.
Bei 325° 1 1/2 bis 2 Stunden backen.
Einmal wenden und mit Soße begießen.
Sauce über Reis servieren.
Für 6 bis 8 Personen.
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