Cena de carne hawaiana
La cena hawaiana de carne de res es una cena impresionante. Hecho con 2 libras de carne de res deshuesada, cortada en cubos de 1 1/2 pulgada, 1 lata (20 1/2 oz) de trozos de piña triturados, 1 cucharada. melaza, 2 cucharadas. maicena y 2 plátanos, cortados en trozos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
En una olla o en una olla pesada, dore la carne con grasa.
Agrega la cebolla, la sal, el ajo y el jengibre. Escurrir la piña y reservar el almíbar. Agregue suficiente agua al almíbar para hacer 1 1/2 tazas. Agregue 1/2 taza a la carne y déjela hervir.
Tape y cocine a fuego lento durante 2 horas o hasta que la carne esté tierna.
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