Brunch de patatas fritas y salchichas
El brunch de patatas fritas y salchichas es una cena moderadamente fácil. Hecho con 2 libras de croquetas de patata congeladas, 1 cebolla mediana picada, 1 cucharada. perejil, picado, 1/4 c. mantequilla y 1/2 c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Prepare las croquetas de patata según el paquete; agregue la cebolla y el perejil.
Colóquelo en una fuente para hornear engrasada de 9 x 13 pulgadas.
Derrita la mantequilla en una cacerola; agregue la harina, la leche, la sal y la pimienta hasta que espese.
Retirar del fuego.
Incorpora la crema agria.
Vierta sobre las patatas y levante con un tenedor.
Coloque las salchichas encima y hornee a 350° durante 1 hora.
Se puede hacer la noche anterior.
Sirve de 8 a 10 porciones.
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