Casserole de pommes de terre rissolées
La cocotte de pommes de terre rissolées est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet (32 oz). pommes de terre rissolées surgelées, 3/4 c. margarine, fondue, 1/2 c. oignon haché, 1 boîte de soupe à la crème de champignons et 1 (8 oz) de crème sure, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Mélanger les pommes de terre, 1/2 tasse de margarine, l'oignon, la soupe, la crème sure et le fromage ; remuez bien.
Verser dans une cocotte graissée de 2 1/2 litres.
Écraser les céréales et incorporer le reste du beurre.
Saupoudrer du mélange de pommes de terre.
Cuire au four à 350° pendant 50 minutes.
Garnir de citron et de persil (facultatif).
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