Casserole de pommes de terre rissolées
La cocotte de pommes de terre rissolées est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. margarine fondue, divisée, 1/4 c. oignon haché, 1 boîte de soupe à la crème de poulet, non diluée, 1 carton (8 oz) de crème sure et 1 c. Fromage cheddar râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Mélanger 1/2 tasse de margarine fondue, l'oignon râpé, la soupe, la crème sure et le fromage.
Incorporer les pommes de terre.
Verser dans une cocotte graissée de 9 x 13 pouces ou dans 2 cocottes plus petites.
Incorporer le reste du beurre aux miettes de craquelins écrasées et saupoudrer sur le mélange de pommes de terre.
Cuire au four à 350° pendant 40 à 50 minutes, moins si versé dans 2 cocottes. Une poêle peut être congelée et utilisée plus tard.
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