Omelette aux pommes de terre rissolées
Hash Brown Omelet est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 tranches de bacon, 2 c. pommes de terre cuites râpées ou pommes de terre rissolées cuites du commerce, 1/4 c. oignon haché, 1/4 c. du poivron vert haché et 4 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Dans une poêle, cuire le bacon jusqu'à ce qu'il soit croustillant.
Laissez le jus de cuisson dans la poêle.
Égoutter le bacon et le crumble.
Mélangez les 3 ingrédients suivants; tapoter dans la poêle.
Cuire au chapeau bas jusqu'à ce que le dessous soit croustillant et doré.
Mélanger les œufs, le lait, 1/2 cuillère à café de sel et une pincée de poivre ; verser sur les pommes de terre.
Garnir de fromage et de bacon.
Couverture.
Cuire à feu doux pendant 10 minutes.
Détachez l'omelette.
Donne 4 quartiers.
🍷 Accords Parfaits
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