हैश ब्राउन नाश्ता कप

एक कटोरे में, हैश ब्राउन, एक कप चेडर (100 ग्राम), नमक, काली मिर्च और जैतून का तेल मिलाएं।

हैश ब्राउन मिश्रण को 12-कप मफिन टिन के कपों में बाँट लें। हैश ब्राउन को कप के आकार के साथ मजबूती से दबाएं। कपों को सेट करने के लिए 400°F (200°C) पर 20 मिनट तक बेक करें।

प्रत्येक कप में एक अंडा फोड़ें और ऊपर से थोड़ा नमक, काली मिर्च और बचा हुआ चेडर छिड़कें। 350°F (180°C) पर 13-15 मिनट के लिए या अंडे की सफेदी जमने तक फिर से बेक करें।

ठंडा होने के बाद, किनारों पर चाकू चलाकर कपों को हटा दें। अपनी इच्छानुसार सभी टॉपिंग के साथ परोसें!

आनंद लेना!