Casserole de récolte

Les légumes surgelés doivent être décongelés juste assez pour pouvoir être séparés. Commencez à chauffer le four à 375°.

Mélanger le paleron, l'oignon, les tomates, le Worcestershire et le sel.

Tapotez en couche de 1 pouce dans une casserole de 3 litres.

Par dessus, disposer en couches les pommes de terre, la farine, le maïs, le lima, puis le poivron vert.

Cuire au four, à couvert, 45 minutes.

Retirer du four.

Remuer doucement et saupoudrer de fromage; cuire au four, à découvert, 30 minutes de plus ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres.