Harvard-Rüben

Harvard-Rüben

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Harvard Beets ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. gewürfelte Rüben, 2 EL. Zucker, 1 EL. Maisstärke, 1/4 TL. Salz und 1/4 c. Mit Essig liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)
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👨‍🍳 Zubereitung

Rüben abtropfen lassen; Wasser sparen.

In einem Topf Zucker, Maisstärke und Salz vermischen.

Beiseite gestellte Rübenflüssigkeit, Essig und Butter einrühren.

Kochen und rühren, bis die Mischung eindickt.

Rote Bete hinzufügen und erhitzen.

Für 4 Personen.

Die sind lecker!

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