Betteraves Harvard
Les betteraves Harvard sont un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure environ. Fabriqué avec des betteraves de taille moyenne, du sucre, . fécule de maïs, . sel et vinaigre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Lavez les betteraves et faites-les cuire dans l'eau bouillante jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Retirez les peaux.
Coupez les betteraves en fines tranches ou en cubes. Annuler. Mélangez le sucre, la fécule de maïs et le sel.
Ajoutez le vinaigre.
Faites bouillir la sauce pendant 5 minutes en remuant constamment.
Ajouter le beurre.
Versez la sauce sur les betteraves et laissez reposer quelques minutes pour absorber la saveur aigre-douce.
🍷 Accords Parfaits
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