Betteraves Harvard
Les betteraves Harvard sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 16 onces. boîte de betteraves tranchées, 3 c. farine, 1/2 c. sucre, 3/4 c. sel et 1/4 c. vinaigre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Égoutter les betteraves; réserver le liquide de betterave pour mesurer 2/3 tasse (si nécessaire, ajouter de l'eau).
Dans une petite casserole, mélanger la farine, le sucre, le sel et le poivre.
Incorporer progressivement le liquide de betterave et le vinaigre au mélange de farine.
Cuire en remuant constamment jusqu'à ce que le mélange épaississe et bout.
Faire bouillir pendant 1 minute.
Incorporer les betteraves tranchées et réchauffer.
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