El famoso maní quebradizo de Harold
Harold'S Famous Peanut Brittle es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 c. maní crudo, 1 c. azúcar, 1/2 c. jarabe de karo blanco, 1/4 c. agua y 1 cucharada. mantequilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Unte con mantequilla una bandeja para hornear grande; dejar de lado.
En una cacerola de hierro, combine el azúcar, el almíbar y el agua.
Cocine a fuego medio-alto hasta que hierva, revolviendo constantemente.
Agregue el maní crudo y cocine, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla alcance una etapa dura.
Agregue la mantequilla y mezcle hasta que esté bien combinado.
Espolvorea bicarbonato de sodio sobre la mezcla, revolviendo constantemente.
Vierta inmediatamente la mezcla sobre una bandeja para hornear preparada.
Sostenga la hoja en ángulo para que el caramelo se extienda.
🍷 Maridajes Perfectos
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