Aderência Dura
Doces duros à moda antiga eram colocados em papel alumínio untado com manteiga e quebrados em cacos. Escolha o sabor que desejar; a textura é puro vidro rachado.
👨🍳 Modo de preparo
Misture açúcar, karo e água em uma panela. Leve ao fogo médio, mexendo sempre até a mistura ferver.
Cozinhe sem mexer até a mistura formar uma bola dura.
Adicione corante e aromatizante.
Despeje em uma assadeira untada.
Depois de endurecer, corte com uma tesoura ou quebre em pedaços.
Passe no açúcar de confeiteiro.
🍷 Combinações Perfeitas
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