Tack duro

Tack duro

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Un caramelo duro antiguo se vertió sobre papel de aluminio untado con mantequilla y se hizo añicos. Elija el sabor que desee; la textura es puro vidrio agrietado.

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👨‍🍳 Instrucciones

Mezcle el azúcar, el karo y el agua en una cacerola. Coloca a fuego medio, revolviendo constantemente hasta que la mezcla hierva.

Cocine sin revolver hasta que la mezcla forme una bola dura.

Agrega colorantes y aromatizantes.

Vierta sobre una hoja engrasada.

Después de que endurezca, córtelo con unas tijeras o rómpalo en pedazos.

Enrollar en azúcar en polvo.

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