/8868266-77e7cceb2480431083ba759ca2a211f9.jpg)
هارد روك كاندي
حلوى صلبة حارة بنكهة القرفة. قم بلف قطع منه في أكياس مزخرفة للحصول على حشوات تخزين مثالية. يمكنك تغيير النكهة عن طريق استبدال الليمون أو البرتقال أو اليانسون أو الزيوت الأخرى. يمكن العثور على هذه الزيوت المنكهة في متاجر مستلزمات صنع الحلوى والصيدليات.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
لف حواف قطعتين مربعتين مقاس 16 بوصة من رقائق الألومنيوم شديدة التحمل.
يرش الرقائق بسخاء شديد مع سكر الحلويات.
في قدر كبير ثقيل، يجمع بين السكر الأبيض وشراب الذرة والماء.
تسخينه على نار متوسطة إلى عالية، مع التحريك المستمر حتى يذوب السكر.
توقف عن التحريك واتركه يغلي حتى يقرأ مقياس حرارة الحلوى 300 إلى 310 درجة فهرنهايت (149 إلى 154 درجة مئوية).
إزالة من الحرارة.
أضيفي زيت القرفة وملون الطعام.
يُسكب على الرقاقة المُجهزة، ويُترك حتى يبرد ويتماسك.
تُكسر إلى قطع، وتُخزن في حاوية محكمة الإغلاق.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/3843168-4e5fd31222984796a2373dacb3926490.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً