caramelo duro
Hard Candy es una cena fácil. Elaborado con 2 c. azúcar, 2/3 c. jarabe de maíz blanco, 2/3 c. agua, 10 gotas del saborizante de su elección (cereza, extracto de limón) y azúcar en polvo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
👨🍳 Instrucciones
Mezclar en una cacerola.
Colocar al fuego, revolviendo constantemente hasta que el azúcar se disuelva.
No revuelvas más.
Cocine hasta que esté duro (290°) en un termómetro para dulces.
Vierta el caramelo en una sartén untada con mantequilla.
Deja que se enfríe.
Golpee la sartén sobre la encimera para romperla en pedazos.
Espolvorea con azúcar.
🍷 Maridajes Perfectos
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