Casserole d'oeufs durs
La cocotte d’œufs durs est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. oignon haché, 6 c. farine, 6 c. beurre, 3 c. de lait et 3/4 lb de fromage américain, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Faire revenir les oignons et le beurre jusqu'à tendreté. Ajouter la farine et le lait. Remuer jusqu'à ce qu'il soit épais et bouillonnant.
Ajouter le fromage et remuer jusqu'à ce qu'il soit fondu. Disposez la moitié des œufs tranchés dans une cocotte graissée.
Versez la moitié de la sauce.
Garnir de la moitié des chips et de la moitié du bacon.
Répétez en terminant par du bacon sur le dessus.
Cuire au four à 350° pendant 20 à 30 minutes.
Servir avec des fruits frais et des muffins.
🍷 Accords Parfaits
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