Hartgekochter Eierauflauf
Hartgekochter Eierauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. gehackte Zwiebel, 6 EL. Mehl, 6 EL. Butter, 3 c. Mit Milch und 3/4 Pfund amerikanischem Käse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Zwiebeln und Butter anbraten, bis sie weich sind. Mehl und Milch hinzufügen. Rühren, bis es dick und sprudelnd ist.
Käse hinzufügen und rühren, bis er geschmolzen ist. Die Hälfte der in Scheiben geschnittenen Eier in eine gefettete Auflaufform schichten.
1/2 der Soße darübergießen.
Mit der Hälfte der Kartoffelchips und der Hälfte des Specks belegen.
Wiederholen und mit Speck abschließen.
Bei 350° 20 bis 30 Minuten backen.
Mit frischem Obst und Muffins servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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