ハッピーアワーのキノコ
ハッピーアワー マッシュルームは、適度に簡単なディナーです。中サイズのキノコ10個、大さじ6で作ります。柔らかくしたマーガリン、みじん切りにしたニンニク1片、大さじ3。細切りジャックチーズと大さじ2。辛口の白ワインまたは赤ワインを使用する場合、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
👨🍳 作り方
キノコの軸を取り除きます。
マーガリン大さじ2を溶かし、キノコの傘にブラシで塗り、徹底的に塗ります。
残りのマーガリン、ニンニク、チーズをよく混ざるまで混ぜ合わせます。
ワイン、大豆、パン粉をよく混ざるまで混ぜます。
キノコの空洞側を上にして、大きな縁のあるグラタン皿に置きます。
各キノコに均等に盛り付けます。
ブロイラーの下約6インチの位置で、泡が立ち、軽く茶色になるまで（約3分間）焼きます。
温かいうちにお召し上がりください。
前菜10品を作ります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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