Champignons Happy Hour
Happy Hour Mushrooms est un dîner moyennement facile. Fait avec 10 champignons de taille moyenne, 6 c. margarine ramollie, 1 gousse d'ail hachée, 3 c. fromage jack râpé et 2 c. vin blanc sec ou rouge, cette recette délivre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Retirez les tiges des champignons.
Faire fondre 2 cuillères à soupe de margarine, badigeonner les chapeaux des champignons et bien les enrober.
Mélanger le reste de la margarine, l'ail et le fromage jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Incorporer le vin, le soja et la chapelure jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Placer les champignons, côté cavité vers le haut, sur un grand plat allant au four à rebords.
Remplissez uniformément chaque champignon.
Faire griller environ 6 pouces sous le gril jusqu'à ce qu'il bouillonne et soit légèrement doré (environ 3 minutes).
Servir chaud.
Donne 10 entrées.
🍷 Accords Parfaits
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