Hannas schwedische Pfefferkekse (Pepparkakor)

Hannas schwedische Pfefferkekse (Pepparkakor)

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Hannas schwedische Pfefferkekse (Pepparkakor) sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Butter (2 Riegel), 1 c. Zucker, 2 EL. Melasse, 1 Ei und 1 EL. Ingwer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Zucker und Butter vermischen.

Trockene Zutaten sieben (außer Backpulver).

Melasse und Backpulver vermischen.

Alle Zutaten miteinander vermischen.

Rollen Sie es zu einem Baumstamm mit einem Durchmesser von etwa 2 1/2 bis 3 Zoll.

3 Stunden oder über Nacht kühl stellen.

Papierdünn schneiden.

Ein Stück Mandel in die Mitte legen.

Im mäßigen Ofen (350° bis 375°) 10 Minuten backen.

Achtung.

Sie brennen schnell.

🍷 Perfekte Kombinationen

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