هان سويربراتين
Han'S Sauerbraten هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 1 ج. خل التفاح، 1 ج. نبيذ بورجوندي، 2 بصل، مقطع إلى شرائح، 1 ساق كرفس، مفروم و2 بهارات كاملة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
👨🍳 طريقة التحضير
الخطوة 1
في وعاء كبير، يُمزج الخل والنبيذ والبصل والكرفس والبهارات والملح والفلفل.
اغسل اللحم بقطعة قماش مبللة، ثم ضعه في ماء مالح، ثم غطيه واتركه في الثلاجة لمدة 3 أيام.
اقلب اللحم من حين لآخر.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً