Pasteles de cangrejo de Hampton Roads
Hampton Roads Crab Cakes es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de carne de cangrejo, 1 huevo, 2 cucharadas. mayonesa, 1/4 cucharadita. mostaza seca y una pizca de pimiento rojo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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En un tazón mediano mezcle la mayonesa, el pimiento verde, la mostaza seca y el pimiento rojo.
Batir con un batidor de varillas hasta que se mezclen. Incorpora suavemente la carne de cangrejo para que aún quede en trozos.
Vierta un poco de harina de galletas sobre papel.
Empanar ligeramente las hamburguesas antes de freírlas.
Cocine hasta que esté dorado.
Rinde de 4 a 6 hamburguesas.
🍷 Maridajes Perfectos
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