Hamburger Stroganoff
Le Hamburger Stroganoff est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. oignon, haché, 1/4 c. margarine, 1 lb de bœuf ou de dinde haché, 1 boîte (8 oz) de champignons égouttés et 1/2 boîte de crème de champignons ou de soupe au poulet (non diluée), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Cuire l'oignon et l'ail dans la margarine jusqu'à ce qu'ils soient transparents.
Faire dorer la viande hachée.
Ajouter la farine.
Cuire environ 5 minutes à feu doux.
Ajouter le sel, le poivre, les champignons et la crème de champignons.
Laisser mijoter 10 minutes.
Ajouter la crème sure et faire chauffer.
Servir immédiatement. Ne faites pas bouillir la crème sure.
Servir sur des nouilles aux œufs ou de la purée de pommes de terre.
🍷 Accords Parfaits
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